Etiopía

Los orígenes del café: Explorando el ritual del café en Etiopía

Los orígenes del café: Explorando el ritual sagrado del café en Etiopía. Honestamente, la cultura del café me ha fascinado por completo durante años, pero nada —y quiero decir nada— me preparó para mi primera ceremonia del café etíope. Imagínate: estás sentado con las piernas cruzadas sobre una estera tradicional, con el aire impregnado de incienso, observando a una mujer etíope tostar […]

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