الوسم: يسافر

كنوز خفية من ثقافة الطعام المصرية (لا يعرفها السياح)

جواهر خفية في ثقافة الطعام المصرية (التي لا يعرفها السياح) ما ستكتشفه أسرار طعام الشارع خارج المناطق السياحية تقاليد الطبخ العائلية والوصفات المنزلية التخصصات الموسمية والاختلافات الإقليمية عادات وآداب تناول الطعام الاجتماعي أسواق الطعام الأصيلة والبائعين المحليين كيف يحافظ الطعام على التراث المصري معظم زوار مصر […]

اقرأ المزيد

داخل قرية ماساي: الحفاظ على الثقافة في ظل الحياة العصرية

داخل قرية ماساي: الحفاظ على الثقافة في ظل الحياة العصرية. تُلقي شمس الصباح بظلالها الطويلة على الأرض الحمراء بينما أشاهد سانكالي يُعدّل شوكته الحمراء التقليدية، وفي الوقت نفسه يتفقد هاتفه الذكي أسعار الماشية لهذا اليوم. هذا ليس تناقضًا، بل هو حياة الماساي العصرية، حيث تلتقي الحكمة القديمة بالحداثة [...]

اقرأ المزيد

الكريكيت في جنوب أفريقيا: هل لا تزال الرياضة في نمو؟

الكريكيت في جنوب أفريقيا: هل لا تزال الرياضة تنمو؟ التنقل بين المقالات الحالة الحالية للكريكيت في جنوب أفريقيا المشاركة والتنمية الشعبية التحديات وفرص النمو مستقبل الكريكيت في جنوب أفريقيا بعد أن تابعت لعبة الكريكيت بإخلاص لأكثر من عقدين من الزمن، شهدت بنفسي التحولات الدراماتيكية في لعبة الكريكيت في جنوب أفريقيا [...]

اقرأ المزيد

كيف أصبحت رياضة الرجبي رمزًا للوحدة والقوة في جنوب أفريقيا

كيف أصبح الرجبي رمزًا للوحدة والقوة في جنوب أفريقيا تصفح المقالات إرث الفصل العنصري في الرجبي لحظة مانديلا في عام 1995 رحلة تحول الرجبي وحدة الرجبي في جنوب أفريقيا الحديثة كما تعلمون، لا أزال أشعر بالقشعريرة عندما أفكر في تلك اللحظة في عام 1995. تخيل هذا: نيلسون مانديلا، يرتدي [...]

اقرأ المزيد

ثورة التكنولوجيا المالية في مصر: كيف يتعامل الشباب المصريون مع الخدمات المصرفية بشكل مختلف

ثورة التكنولوجيا المالية في مصر: كيف يتعامل الشباب المصريون مع الخدمات المصرفية بشكل مختلف التنقل بين المقالات تبني الشباب المصري للخدمات المصرفية الرقمية أنظمة الدفع عبر الهاتف المحمول تحويل التجارة الدعم الحكومي والإطار التنظيمي التقنيات الناشئة والآفاق المستقبلية عند المشي في شوارع القاهرة الصاخبة قبل ثلاث سنوات فقط، كنت تشهد شيئًا رائعًا - الشباب المصريون يصطفون في طوابير لساعات في [...]

اقرأ المزيد

كيف تُستخدم المدفوعات عبر الهاتف المحمول في الأسواق المغربية

كيف تُستخدم المدفوعات عبر الهاتف المحمول في الأسواق المغربية؟ في أول مرة رأيت فيها تاجر جلود في ساحة جامع الفنا الصاخبة بمراكش يقبل الدفع عبر هاتفه الذكي، أعترف أنني شعرتُ بذهول حقيقي. ها هو هذا الحرفي، محاطًا بحرفية عريقة، يربط بسلاسة بين التجارة القديمة والتكنولوجيا المالية المتطورة. ما [...]

اقرأ المزيد

حلول التكنولوجيا المالية للأسواق المحلية في السنغال

حلول التكنولوجيا المالية للأسواق المحلية في السنغال: دليل شامل للابتكار في غرب أفريقيا بعد أن أمضيت الجزء الأكبر من ثلاث سنوات في العمل مع شركات التكنولوجيا المالية في جميع أنحاء غرب أفريقيا، يمكنني أن أخبركم أن السنغال تمثل واحدة من أكثر الأسواق إثارة للاهتمام - والتي يتم التقليل من شأنها بصراحة - للابتكار في مجال التكنولوجيا المالية في القارة. […]

اقرأ المزيد

كيف تقود كينيا ثورة الطاقة المتجددة في أفريقيا

كيف تقود كينيا ثورة الطاقة المتجددة في أفريقيا؟ بصراحة، عندما بدأتُ بتتبع استثمارات الطاقة المتجددة في أفريقيا قبل خمس سنوات، لم أتوقع قط أن تصبح كينيا رائدة الطاقة الخضراء بلا منازع في القارة. أكثر ما أدهشني لم يكن الإحصائيات المبهرة فحسب، على الرغم من أن كينيا تُنتج الآن أكثر من 901 طنًا من [...]

اقرأ المزيد

دليل رحلات السفاري في ماساي مارا: التكاليف، المواسم، والنصائح

دليل رحلات السفاري في ماساي مارا: التكاليف، المواسم، والنصائح تخيّل نفسك جالسًا في سيارة مكشوفة في السادسة صباحًا، وبخار القهوة يتصاعد من كوبك المعدني، وفجأة تظهر لبؤة من المراعي الذهبية على بُعد ثلاثين قدمًا فقط. تتبعها أشبالها، تتدحرج بمرح فوق بعضها البعض [...]

اقرأ المزيد

رحلات السفاري الاقتصادية مقابل رحلات السفاري الفاخرة في سيرينجيتي: ما الفرق؟

رحلات السفاري الاقتصادية مقابل رحلات السفاري الفاخرة في سيرينجيتي: ما الفرق؟ بصراحة، لن أنسى أبدًا تلك اللحظة التي همس فيها مرشدنا السياحي بحماس: "الأسود في المقدمة - جهّزوا كاميراتكم". كان قلبي ينبض بقوة كما كان بعد ثلاث سنوات عندما عشتُ نفس الإثارة في سيارة سفاري فاخرة [...]

اقرأ المزيد